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20.01.2025

Medieninformation: Landesbauernverband präsentiert „So schmeckt Sachsen“ 2025 auf der Grünen Woche in Berlin

Am 20. Januar 2025 präsentiert der Sächsische Landesbauernverband e. V. (SLB) seinen Direktvermarkterkatalog „So schmeckt Sachsen“ 2025 auf der Grünen Woche.

Auch mit der siebten Ausgabe der beliebten Broschüre möchte der SLB die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft in den Fokus rücken und Verbraucher zu den vielen Hoffesten, Märkten und Angeboten der Direktvermarktung einladen.

„Die Direktvermarktung ist ein Schlüssel, um die Wertschätzung für heimische Produkte zu fördern und eine starke Verbindung zwischen Produzenten und Konsumenten herzustellen. Unsere Broschüre möchte den Menschen die Vielfalt der landwirtschaftlichen Betriebe näherbringen und zeigen, wie sie durch den Besuch von Märkten und Hoffesten aktiv zur Unterstützung der regionalen Landwirtschaft beitragen können“, so Torsten Krawczyk, der Präsident des SLB.

In der Broschüre finden sich Informationen zu zahlreichen Veranstaltungen, die in den kommenden Monaten stattfinden. Diese Feste und Märkte bieten nicht nur die Möglichkeit, frische, saisonale Produkte direkt vom Erzeuger zu kaufen, sondern auch einen Einblick in die nachhaltige Arbeitsweise der regionalen Landwirte.

Höhepunkte der Broschüre:

  • Hoffeste: Eine Übersicht der regionalen Hoffeste, bei denen Landwirte ihre Türen öffnen und Besucher Einblicke in ihre Arbeit und Produkte erhalten können.
  • Wochenmärkte: Alle wichtigen Termine und Locations der Wochenmärkte in der Region, bei denen frische, regional angebaute Lebensmittel und handwerkliche Erzeugnisse direkt verkauft werden.
  • Direktvermarktung: Ein Leitfaden zu den verschiedenen Möglichkeiten der Direktvermarktung in der Region, von Hofläden bis Milchtankstellen, wird geboten.
  • Saisonalität und Regionalität: Informationen zu den Vorteilen der regionalen und nachhaltigen Landwirtschaft werden vermittelt. Ein kleiner Ackerbaukalender erklärt die landwirtschaftlichen Arbeiten in den vier Jahreszeiten.

Die Broschüre ist ab sofort kostenlos erhältlich und kann in sächsischen Hofläden oder bei Festen mitgenommen werden. Außerdem ist sie abrufbar unter: https://www.slb-dresden.de/so-schmeckt-sachsen.

Sie richtet sich an alle, die mehr über die Produkte und Veranstaltungen in ihrer Region erfahren möchten und Interesse an nachhaltigem Konsum haben.

Ansprechpartner
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Sabrina Ulbricht

Referentin für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
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