Medieninformation: Sächsischer Landesbauernverband betont Rolle der Landwirtschaft beimWasserschutz

Leipzig, 17. Juni 2025 – Anlässlich des Wasserkongresses am 17. Juni 2025 in Leipzig betont der
Sächsische Landesbauernverband e. V. (SLB) die zentrale Rolle der Landwirtschaft beim
Gewässerschutz. Unter dem Motto „Landwirtschaft und Wasserschutz: Gemeinsam für eine
nachhaltige Zukunft“ diskutieren Fachleute aus Landwirtschaft, Wasserwirtschaft und Politik am
Vorabend der Öko-Feldtage 2025 auf dem Wassergut Canitz bei Leipzig über praxisnahe Lösungen
für eine zukunftsfähige Wasserbewirtschaftung. Im Mittelpunkt steht dabei die Frage, wie Wasser als
lebenswichtige Ressource effizient geschützt, fair verteilt und nachhaltig genutzt werden kann.
„Wasser ist Lebensgrundlage – für Menschen, Tiere, Pflanzen und die Landwirtschaft. Gerade in
Zeiten zunehmender Wetterextreme braucht es ein abgestimmtes Miteinander von
landwirtschaftlicher Praxis, technologischem Fortschritt und politischem Rahmen, um unsere
Wasserressourcen dauerhaft zu sichern“, sagt Torsten Krawczyk, Präsident des Sächsischen
Landesbauernverbandes.

Im Fokus des Kongresses stehen praktische Wege zu einer ressourcenschonenden Landwirtschaft.
Krawczyk betont: „Moderne Düngetechnik ist aktiver Wasserschutz: Wer Nährstoffe standortgerecht
und bedarfsgerecht einsetzt, verhindert Nitratauswaschung, schützt Grundwasser und senkt
gleichzeitig Dünger- und Betriebskosten – das ist kluge Landwirtschaft.“ Diese Aussage unterstreicht
die Bedeutung effizienter Produktionsverfahren, die unabhängig von der Bewirtschaftungsform
sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich tragfähig sind.

Als berufsständische Interessenvertretung steht der SLB allen Produktionsrichtungen gleichermaßen
offen gegenüber. Er unterstützt eine vielfältige sächsische Landwirtschaft und sieht im ökologischen
Landbau ebenso wie in konventionellen Verfahren wichtige Beiträge für Umwelt- und
Ressourcenschutz. Entscheidend sind die Praxistauglichkeit, Wirtschaftlichkeit und ökologische
Wirkung der jeweiligen Maßnahmen – unabhängig vom Label.

Ein weiteres zentrales Thema ist die Bodenstruktur: „Ein lebendiger Boden ist die beste
Wasserreserve: Gesunde Böden mit stabiler Struktur nehmen mehr Regen auf, puffern Trockenzeiten und beugen Hochwasser vor – sie sind natürlicher Wasserspeicher und Klimaschutz zugleich“, erklärt der Präsident. Dies ist besonders relevant in Zeiten des Klimawandels, in denen extreme Wetterereignisse wie Starkregen und Trockenperioden zunehmen.

„Wasser fair verteilen heißt: Alle an einen Tisch. Nur mit klaren Regeln und regional abgestimmten Wasserkonzepten können Landwirtschaft, Kommunen, Industrie und Umwelt gleichermaßen profitieren – statt gegeneinander zu arbeiten“, fordert der SLB. Der Wasserkongress bietet eine Plattform, um diese integrative Herangehensweise zu fördern und Lösungen für eine gerechte Ressourcennutzung zu entwickeln.
Der Wasserkongress ist Teil der Öko-Feldtage 2025, die am 18. und 19. Juni auf dem Wassergut Canitz stattfinden. Mit über 40 Programmpunkten rund um das Thema Wasser zeigt die Veranstaltung innovative Ansätze für eine nachhaltige Landwirtschaft. Besonderes Augenmerk liegt auf der Verbindung von ökologischer Landwirtschaft und dem Schutz der Trinkwasserressourcen.

Der SLB lädt alle Interessierten herzlich ein, sich aktiv an den Öko-Feldtagen zu beteiligen und gemeinsam praxisnahe Lösungen für die Herausforderungen des landwirtschaftlichen Wasserschutzes zu entwickeln.

Weitere Informationen:
Wasserkongress – Öko-Feldtage 2025
Öko-Feldtage 2025
Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft

Bildbeschreibung: Das Foto entstand am 18.06.2025 zum Organic Future Camp während der Ökofeldtage im Wassergut Canitz.