„Tag des offenen Hofes“: Sachsen feiert am Wochenende gleich zweimal

Über Landwirtschaft geredet wird häufig, doch viele Menschen haben nur eine vage Vorstellung, wie ein moderner Kuhstall von innen aussieht. Deswegen laden zahlreiche Landwirte regelmäßig zu Hoffesten oder einem „Tag des offenen Hofes“ ein. Sie ermöglichen Besuchern einen Blick in den Stall, zeigen ihnen, wie Lebensmittel entstehen und wie viel Arbeit hinter der Erzeugung regionaler Produkte steckt und führen ihnen landwirtschaftliche Maschinen vor.

In Sachsen finden Hoffeste traditionell in allen Frühjahrs- und Sommermonaten statt. In anderen Bundesländern öffnen Betriebe nur am offiziellen „Tag des offenen Hofes“-Wochenende – das findet diesmal vom 12. bis 14. Juni statt. Gastgeber für die Auftaktveranstaltung der bundesweiten Initiative ist erstmals Sachsen – am 12. Juni kommen dazu in der Krabat Milchwelt in Wittichenau geladene Gäste zusammen. Am 13. Juni wird auf dem Gelände dann zu einem großen Hoffest eingeladen. 

12. Juni: Bundesauftakt zum „Tag des offenen Hofes“

Landwirtschaft wird selten dort diskutiert, wo sie stattfindet – direkt auf dem Hof. Genau das soll beim Auftakt zum bundesweiten „Tag des offenen Hofes“ anders sein. Unter dem Motto „Wo kommen unsere Lebensmittel zukünftig her?“ werden Landwirtschaft und Politik zwischen Stall, Schaukäserei und sorbischer Tradition zusammengebracht. Neben politischen Debatten wird es das Sächsische Fußball-Orakel und regionale Spezialitäten geben. Einladende sind der Deutsche Bauernverband (DBV), der Deutsche LandFrauenverband (dlv) und der Bund der Deutschen Landjugend (BDL).

Zu den Gästen gehören:
-Professor Dr. Dr. Markus Schick, Staatssekretär im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
-Georg-Ludwig von Breitenbuch, Sächsischer Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft
-Tobias Kockert, Geschäftsführer der Krabat Milchwelt
-Petra Bentkämper, Präsidentin des Deutschen LandFrauenverbandes e.V.
-Torsten Krawczyk, Vize-Präsident des Deutschen Bauernverbandes e.V. und Präsident des Sächsischen Landesbauernverbandes e.V.
-Diana Fritzsche-Grimmig, Moderatorin

13. Juni: Sachsens Hauptveranstaltung zum „Tag des offenen Hofes“ 

Landwirtschaft erleben, wie sie wirklich ist, können Jung und Alt am Samstag zwischen 10 und 17 Uhr in der Krabat Milchwelt in Wittichenau. In der Milchviehanlage können sie auf „Kuhfühlung“ gehen – von der Aufzucht der Kälber über den Anbau des Futters bis zur Veredlung der Milch. Nur selten kommen Besucher so nah ran an die tägliche Arbeit auf einem landwirtschaftlichen Betrieb. In der Schaukäserei weiht Käsemeister Joseph Klant die Besucher in die Käsegewinnung ein.

Im Beisein von Sachsens Milchprinzessin Josephine I. und Ernteprinzessin Sabrina I. werden regionale Partner sich und ihre Produkte an Ständen präsentieren. Beim Sächsischen Landesbauernverband e.V. sind Besucher eingeladen, sich aus Haferkörnern ein gesundes Frühstück zu „quetschen“ – nämlich frische Haferflocken. Und die Jüngsten können sich an einer Holz-Kuh im Melken probieren, auf einem Pony reiten oder sich auf einer Strohhüpfburg austoben. 

Weitere Veranstaltungen zum „Tag des offenen Hofes“ in Sachsen im Überblick:
www.offener-hof.sachsen.de

Sie haben einen Betrieb und laden selbst zu einem „Tag des offenen Hofes“ ein?
Melden Sie sich gern an – Ihr Veranstaltungstermin wird dann auf der Website des SLB veröffentlicht, und wir geben die Information an Radiosender und Zeitungen weiter.

Hier können Sie sich anmelden:
Anmeldeformular

Verantwortlich für die Organisation des Formats „Tag des offenen Hofes“ und für die Betreuung der teilnehmenden Betriebe ist der Sächsische Landesbauernverband e. V. im Auftrag des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft.