So schmeckt Sachsen:
Der Direktvermarkter-Katalog 2026 ist da 

Entdecken Sie heimische Produkte, Hofläden und Termine für Hoffeste und Wochenmärkte aus Ihrer Region:

Blättern Sie sich durch 

Liebe Genießerinnen und Genießer,

willkommen zu einer neuen Entdeckungsreise durch die kulinarische Vielfalt Sachsens! Mit der Broschüre "So! schmeckt Sachsen!" laden wir Sie ein, die Schätze unserer heimischen Landwirtschaft hautnah kennenzulernen - von frischem Obst und Gemüse über köstliche Milch- und Fleischprodukte bis hin zu handwerklich hergestellten Spezialitäten wie Honig, Brot oder Käse.

Sachsen zählt rund 6.500 landwirtschaftliche Betriebe, die insgesamt etwa 897.200 Hektar bewirtschaften. Etwa ein Viertel davon sind Direktvermarkter. Im Durchschnitt bewirtschaftet ein Betrieb 138 Hektar - deutlich mehr als der deutsche Durchschnitt. Doch hinter all diesen Zahlen stehen vor allem Menschen: Landwirtinnen und Landwirte, die mit Herzblut und Engagement für Qualität, Frische und Nachhaltigkeit arbeiten. Sie kümmern sich Tag für Tag um Tiere, Pflanzen und Böden - sie wissen um die Jahreszeiten, um Klima und Wetter und sie investieren Zeit, Wissen und Leidenschaft in jeden Schritt ihrer Produktion. Jede Begegnung mit diesen Menschen erzählt Geschichten von Tradition, Innovation und gelebter Verantwortung für die Natur und unsere Region.

Indem Sie Produkte direkt vom Erzeuger kaufen, lernen Sie diese Menschen kennen, erfahren ihre Geschichten und unterstützen sie zugleich in ihrem Tun. Jeder Einkauf im Hofladen, jeder Besuch auf dem Markt oder auf dem Bauernhof stärkt die bäuerliche Landwirtschaft und sorgt dafür, dass Regionalität, Frische und Vielfalt erhalten bleiben.

Auch abseits der Küche gibt es vieles zu entdecken: Zierpflanzen, handgefertigte Naturprodukte oder saisonale Dekorationen bringen die Vielfalt unserer Region direkt zu Ihnen nach Hause.

Mit dieser Broschüre möchten wir Sie inspirieren, Sachsen auf kulinarische Weise zu erkunden, neue Lieblingsprodukte zu entdecken und bewusst regional einzukaufen. Jede Bestellung und jeder Einkauf unterstützen unsere Landwirtinnen und Landwirte, sich für eine starke und nachhaltige Landwirtschaft in unserer Heimat einzusetzen.

Ich wünsche Ihnen viele genussvolle Momente, spannende Entdeckungen und Freude beim Blättern durch unsere neue Broschüre "So! schmeckt Sachsen 2026". Tauchen Sie ein in die Welt unserer Direktvermarkter und lassen Sie sich von der Vielfalt, Qualität und Frische regionaler Produkte begeistern.

Herzlichst, Torsten Krawczyk
Präsident des Sächsischen Landesbauernverbandes e.V.